SAKE KONTOR BERLIN Shop

Sake nach Sake-Typ sortiert

Das SAKE KONTOR bietet Ihnen hier die Möglichkeit, das Sake-Sortiment nach Sake-Typ-Kriterien zu durchstöbern. Premium-Sake unterteilt man in sechs verschiedene Sake-Typen. Darüber hinaus gibt es noch eine Reihe weiterer Sake-Typen. Sie geben Hinweise zur Qualität und zum Charakter eines Sake.

Mehr zu Sake-Typen: SAKE INFOS / Sake-Typen

Honjozo	Junmai	(Junmai) Ginjo	(Junmai) Daiginjo
Sparkling, Low Alcohol	Nigori	Taruzake	Kimoto, Yamahai
Vintage, Genmai	Umeshu, Liköre	Futsushu (Standardsake)

AKASHI-TAI Aged Junmai Ginjo 2000

Akashi Sake Brewery, Akashi
NEU

Art.-Nr. A0046

Hier findet sich alles, was einen schön gelagerten Sake ausmacht: Honig-, Nuss- und Schokoladennoten in geradezu musikalischer Harmonie. Die Textur ist wunderbar cremig und das Trinkgefühl trotz grosser Aromenfülle leicht und elegant.

Sake-Typ	Junmai Ginjo Koshu
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	60 %
Nihonshu-Do	+ 2
Säure	2.1
Aminosäure	2.0
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Bodensatz / Ausflockungen beeinträchtigen keineswegs die Qualität

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer/warm

vorrätig

Flasche 500 ml

Preis: 47,00 EUR
Grundpreis/Liter 94,00 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Genmai Yamadanishiki 2003

Akashi Sake Brewery, Akashi

Art.-Nr. A0006

Seltener gereifter Sake aus dem vollen Korn des Yamadanishiki. Trocken, leichte Textur, voller Geschmack. Aromen von getrockneten Früchten, Pumpernickel, Sherry und Röstaromen. Feine Säure. Zu rotem Curry, chinesischer Ente, Rotschimmelkäse.

Sake-Typ	Genmai Koshu
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	100 % (Koji 80 %)
Nihonshu-Do	- 5.5
Säure	6.9
Aminosäure	2.3
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 72,00 EUR
Grundpreis/Liter 100,00 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

OIGAME 5 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"

Ono Shuzo, Hiroshima

Art.-Nr. SA0042

Verströmt mit Aromen von Haselnuss und Honig goldene Wärme. Die Ono-Brauerei, gelegen auf einem Hochplateau, widmet sich im Sommer dem Anbau von Sake-Reis und im Winter dem Sake-Brauen. Ihr gelagerter, preisgekrönter Sake trägt diese Harmonie in sich.

Sake-Typ	Junmai Jukuseishu
Reissorte	Hattan Nishiki
Polierrate	50 %
Nihonshu-Do	+ 3
Säure	1.4
Aminosäure	1.1
Alkohol	16.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig

OIGAME 5 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"

Flasche 720 ml

Preis: 80,50 EUR
Grundpreis/Liter 111,81 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

OIGAME 5 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz" 300 ml

Ono Shuzo, Hiroshima

Art.-Nr. SA0043

Sake-Typ	Junmai Jukuseishu
Reissorte	Hattan Nishiki
Polierrate	50 %
Nihonshu-Do	+ 3
Säure	1.4
Aminosäure	1.1
Alkohol	16.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig

OIGAME 5 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz" 300 ml

Flasche 300 ml

Preis: 39,00 EUR
Grundpreis/Liter 130,00 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Anzahl:

OIGAME 10 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"

Ono Shuzo, Hiroshima

Art.-Nr. SA0044

Gelagert in einem Haus aus natürlichen Materialien, die beständiges Klima garantieren. Dieser Junmai ist ruhig und ausgeglichen und strahlt ein inneres Leuchten aus. Sanft führt er in eine tiefe Aromenwelt von Haselnuß und Honig und 10 Jahren Geschichte.

Sake-Typ	Junmai Jukuseishu
Reissorte	Hattan Nishiki
Polierrate	60 %
Nihonshu-Do	+ 1
Säure	1.4
Aminosäure	1.1
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig

OIGAME 10 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"

Flasche 720 ml

Preis: 108,00 EUR
Grundpreis/Liter 150,00 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

OIGAME 10 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"

Ono Shuzo, Hiroshima

Art.-Nr. SA0045

Sake-Typ	Junmai Jukuseishu
Reissorte	Hattan Nishiki
Polierrate	60 %
Nihonshu-Do	+ 1
Säure	1.4
Aminosäure	1.1
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig

Flasche 300 ml

Preis: 52,00 EUR
Grundpreis/Liter 72,22 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

OIGAME 15 Jahre Junmai "Das Glück des Schildkröten-Drachens"

Ono Shuzo, Hiroshima

Art.-Nr. SA0046

Ein Sake in seinen goldenen Jahren, meisterhaft gelagert von der darauf spezialisierten Ono-Brauerei. Verdichtete Aromen von Haselnuss und Nougat mit großer, ruhiger und beruhigender Tiefe.

Sake-Typ	Junmai Jukuseishu
Reissorte	Hattan Nishiki
Polierrate	50 %
Nihonshu-Do	- 4
Säure	1.3
Aminosäure	1.1
Alkohol	16.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig

OIGAME 15 Jahre Junmai "Das Glück des Schildkröten-Drachens"

Flasche 720 ml

Preis: 239,50 EUR
Grundpreis/Liter 332,64 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

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bis 5 GE = z.B. 1 bis 5 Zedernholz-Sake-Becher = 4,20 EUR Versandkosten
6 bis 12 GE = z.B. 1 bis 2 Flaschen = 5,40 EUR Versandkosten
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